Home > Recepten > Meergranenbroodje met makreelpasta

voor 4 personen Ingrediënten

  • 3 middelgrote augurken
  • 150 g gestoomde makreelfilet
  • 2 el Becel pro-activ
  • 2 el halfvolle yoghurt
  • 1 tl grove mosterd
  • 2 el fijngeknipt bieslook
  • 4 meergranenbroodjes
  • 4 blaadjes kropsla

Bereidingswijze (voor 4 porties)

voor meergranenbroodje met makreelpasta

  1. Hak de augurken fijn. Doe de makreel in stukjes en meng er de Becel pro-activ, de yoghurt, de mosterd, 2/3 deel van de augurk, 2/3 deel van de bieslook en peper naar smaak door.
  2. Snijd de broodjes open en beleg ze met de sla en de makreelpasta. Garneer met de rest van de augurk en de bieslook.

Smakelijk!