Home > Recepten > Aardbeien-perziksmoothie

voor 1 personen Ingrediënten

  • 150 g rijpe aardbeien + extra om te garneren
  • 1 rijpe perzik of nectarine
  • 150 ml Becel Amandeldrink
  • 2 basilicumblaadjes
  • 2 gedroogde rozenblaadjes
  • chiazaadjes
  • Extra nodig: blender

Bereidingswijze (voor 1 porties)

voor aardbeien-perziksmoothie

  1. Verwijder de kroontjes van de aardbeien. Snijd de perzik in twee en verwijder de pit en de schil. Doe het fruit in de blender, voeg er wat basilicumblaadjes aan toe en 150 ml Becel Amandeldrink. Mix tot een glad mengsel.
  2. Garneer met chiazaadjes en aardbeien en gedroogde rozenblaadjes.

Smakelijk!

Tip: Voeg een scheutje (ongeveer een theelepel) balsamicoazijn toe in de blender om de aardbeiensmaak intenser te maken. Het klinkt misschien vreemd, maar het werkt écht.