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Eric Noorse boterham
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Les tartines revisitées du chef cuisinier Eric Boschman

Becel Gold veut vous aider à être créatif et à apporter un peu de variation à table sans pour autant perdre de vue votre santé. C’est pourquoi nous avons demandé au génie de la cuisine Eric Boschman d’élaborer spécialement pour vous les meilleures recettes de tartines délicieuses. Regardez vite ses recettes de tartine norvégienne  et de tartine new-yorkaise à la belge.

Eric Boschman est lui-même un fin gourmet qui a une préférence pour les produits régionaux et de qualité. En tant que sommelier et chef cuisinier pour la TV, il subjugue les téléspectateurs par ses idées originales et son talent. Il a travaillé dans les plus grands restaurants étoilés, a publié de nombreux livres et a énormément mis la gastronomie belge à l’honneur, comme nous avons pu le voir dans les médias.

Découvrez les innombrables combinaisons de saveurs que ce chef cuisinier a créées pour vous, et qui se révèlent au mieux grâce à la finesse de Becel Gold. Bien qu’Eric Boschman soit un grand chef, vous pouvez reproduire facilement vous-même ses délicieuses recettes.

Le chef cuisinier flamand Jeroen De Pauw a également composé deux recettes avec Becel Gold : la tartine Stilton et la tartine Pickles-Jambon.

Bon appétit !

Inspiration de recette