Home > Recettes > Délice aux épinards

pour 2 personnes Ingrédients

  • 2 tranches de pain d'epeautre
  • 1 truite fumée
  • 1 poignée de jeunes pousses d'épinards frais
  • 1 poignée de roquette
  • 2 fines rondelles d'oignon doux

Etapes de préparation (pour 2 portions)

pour délice aux épinards

  1. Préparez le pesto d’épinards en mixant tous les ingrédients.
  2. Tartinez le pain de pesto. Ajoutez la truite fumée, les jeunes pousses d’épinards, la roquette et les rondelles d’oignons.

Bon appétit !

Conseil: La présence de poissons gras, comme la truite, convient parfaitement à un régime pauvre en cholestérol. Pour une réduction optimale du cholestérol, remplacez le Becel Gold par le Becel ProActiv.